Можно ли использовать песчано-гравийную смесь при создании фундамента?

Да, можно. При этом стоит обратить внимание на качество песчано-гравийной смеси, а так же на фракционность. Если смесь будет содержать посторонние включение вроде глины, то фундамент вряд ли будет надежным.  При этом песчано-гравийная смесь должна содержать зерна разной величины, тогда бетон получается густой и прочный, кроме того, экономится вяжущий материал, т. е. цемент. При этом стоит отметить важность тщательного перемешивания всех компонентов для достижения хорошего результата.